Süti sütő verseny

Blogolvasó barátaim, közeleg Kecskemét egyik, és tán rendezvények sorában a legnagyobb hagyományokkal bíró Hírös Hét Fesztivál. A 75. évébe lépő helyi és környékbeli gazdák és iparosok termékét bemutató egy hetes Hírös Hét nem hiába augusztusi bemutató, hisz ekkorra csúcsosodik ki a termőföld által adott áldott bőség, mely kiváló alkalom a bemutatkozásra. Kecskemét 75 éven keresztül kisebb vagy nagyobb megszakításokkal így mutatkozott be augusztusban az ország és a nagyvilág felé.

Ekkor a háziasszonyok sem tétlenkedtek, hanem nekifogtak ők is bizonyítani. Sütöttek, főztek.

Így gondolkodtak a Nők a Nemzet Jövőjéért Egyesületben is amikor tavaly életre hívták a Kecskeméti Süteménysütő Versenyt.
Nagy lelkesedéssel fogtak hozzá, és óriási sikert is arattak. Öröm volt látni azt a sürgést forgást, ami a sütemények körül kialakult. Gondolom hasonló tüsténkedés volt a konyhákban is, mert ugye egy süti akkor igazán süti, ha a belevaló mellett a hölgyek és urak, vagy a nagymami, a szívét lelkét is belesüti. Ez pedig biztos, hogy nagy előkészülettel, lázas munkával és jókora izgalommal telt, mert én is mint aktív sütő-főző jól tudom mindig jöhet valami váratlan fordulat, és akkor az egész munka kárba vész.
Tavaly viszont igazi süteménycsodákat láthattunk és ízlelhettünk meg.

E mellett, figyelve a kíváncsi arcokat, a versenyzők feszült tekintetét, a kóstolásnál a jóízű harapásokat és az elismerő bólogatásokat, mind-mind azt jelezték, nemcsak a versenyzők adtak bele mindent, hanem a szervezők is.

Igen, ritka az a pillanat, amikor olyas valami jelenik meg előttünk, amiben a lelkesedés mellett csak a szív és a lélek lakozik, nincs semmi más.

Ahogy én ismerem Zsuzsát tudom, hogy a sütemény és gyermekek a mindene. Így a program idén is igazi izgalmakat, remek sütiket, és a kóstoláshoz pedig seregnyi gyermeket fog csábítani.

Én azt ajánlhatom mindenki számára, ha teheti vegyen részt a versenyen, mert bizonyára számos hagyományőrző recept lapul még a kredenc alján, amit érdemes életre kelteni.

Pótlólag írva, mert ugye ide kívánkozik az elérhetőség, ahol jelentkezni lehet a versenyre.

Engert Jakabné: engertnezs@freemail.hu és Szász Angéla: szaszangela@gmail.com

Aki pedig csak nézni, illatozni, kóstolni szeretne, jöjjön el és vegyen részt abban, ami a sok-sok előkészület és munka után Kecskemét főterén, az ízek birodalmában elénk fog tárulni.

(A fotókat most az egyszer nem én készítettem, hanem a Kecskeméti Lapok bocsátotta rendelkezésemre. Köszönöm.)

Kecskemét - Hírös Hét - Bogdándy (Bogdándi)